La Copa Mundial de 2026 está por comenzar y el mezcal se perfila como la bebida ideal para festejar los goles de la selección mexicana o para levantar el ánimo en caso de una pérdida. Te presentamos algunos de los mejores bares de la Ciudad de México especializados en este destilado de agave.
Tlecãn, un referente en coctelería
Tlecãn, situado en la colonia Roma, ha sido reconocido como uno de los mejores bares de Norteamérica, ocupando el quinto lugar en la lista de North America’s 50 Best Bars de 2026. Destaca por su coctelería de autor elaborada con mezcal, su ambiente sofisticado y su inspiración en culturas prehispánicas, siendo un sitio recomendado para celebrar durante el torneo.
Diamantina y su enfoque artesanal
Diamantina es otro establecimiento destacado ubicado en la Roma Norte. Su carta se enfoca exclusivamente en mezcales producidos por artesanos mexicanos, los cuales se pueden degustar solos o en cócteles. El lugar también ofrece música con discos de vinilo para crear un ambiente festivo.
Xuni Mezcalería, más que un bar
En la colonia Juárez, Xuni Mezcalería se ha consolidado como un espacio interesante para difundir la cultura de los destilados mexicanos, incluyendo sotol y raicilla. Ofrece catas guiadas para aprender sobre la historia del mezcal y cuenta con una carta de comida contemporánea mexicana que incluso incorpora insectos como chapulines y escamoles.
Tierra Seca y El Palenquito
Tierra Seca, también en la Roma Norte, gana popularidad entre los aficionados al mezcal gracias a sus catas que explican los orígenes de esta bebida, las diferencias entre agaves y los métodos de producción, ofreciendo exclusivamente mezcal artesanal de Oaxaca. Por su parte, El Palenquito se inspira en los tradicionales palenques oaxaqueños y busca introducir esta cultura en la capital con una cuidada selección de mezcales artesanales de Oaxaca, Durango y Michoacán, acompañados de antojitos típicos.
