Una creadora de contenido culinaria de 62 años, conocida como Abue Angie, ha capturado la atención del fandom ARMY en México al compartir una receta de conchas inspirada en el álbum “ARIRANG” de la boyband surcoreana BTS.
Viralización de una fusión gastronómica
La publicación con el paso a paso para preparar estas “ARMY Conchas” se esparció rápidamente en redes sociales, donde las seguidoras del grupo celebraron la mezcla de la panadería tradicional mexicana con la estética del K-Pop.
El fenómeno ocurre en el contexto de la visita de BTS al país, que incluyó un encuentro con fans desde Palacio Nacional este miércoles 6 de mayo y presentaciones programadas en el Estadio GNP Seguros como parte de su gira internacional “ARIRANG” 2026.
Detalles de la receta viral
Para la masa, Abue Angie detalló que se requieren “2 ½ de harina, ½ taza de azúcar, 1 cucharada de sal, 1 ½ cucharada de levadura, vainilla de Papantla, ⅓ de taza de leche, 2 huevos y 5 cucharadas de mantequilla”.
El proceso inicia integrando los ingredientes secos y añadiendo al centro la leche y los huevos para formar la masa, a la que luego se incorpora la mantequilla hasta lograr una textura suave. Tras un reposo para que doble su tamaño, la masa se divide en porciones y se deja esponjar antes de hornear.
Decoración temática y resultado final
La cobertura se prepara con “1 ½ taza de harina, 1 ½ taza de azúcar glass y 1 taza de manteca vegetal”, coloreada con pintura vegetal en tonalidades rojo, naranja y blanco. Cada pieza se decora con símbolos inspirados en “ARIRANG” y se hornea por 20 minutos a 160 grados, resultando en un pan temático que ya ha conquistado a las seguidoras mexicanas.
